울산 울주군 언양누리유치원(원장 김성임)은 지난 23일 학부모, 교원을 대상으로 ‘환경을 살리는 감탄 요리법(레시피)’ 연수를 운영했다. /울산교육청 제공

울산 울주군 언양누리유치원(원장 김성임)은 지난 23일 학부모, 교원을 대상으로 ‘환경을 살리는 감탄 요리법(레시피)’ 연수를 운영했다.

이번 연수는 한 끼의 소소한 채식으로 우리 가족과 지구를 변화시킬 수 있는 지속 가능한 식생활에 모두 관심을 두길 바라며 마련됐다.

오전에는 환경교육 강사를 초청해 학부모를 대상으로 가정에서 실천할 수 있는 탄소 중립을 이야기하고, 탄소를 줄이는 요리 중 하나인 채식 유부초밥을 직접 만들었다.

울산 울주군 언양누리유치원(원장 김성임)은 지난 23일 학부모, 교원을 대상으로 ‘환경을 살리는 감탄 요리법(레시피)’ 연수를 운영했다. /울산교육청 제공

연수에 참석한 학부모와 교원 모두는 직접 만든 채식 유부초밥을 일회용품이 아닌 다회용기에 담아가며 탄소 줄이기에 동참했다.

오후에는 유치원 교원들을 대상으로‘놀이로 자라는 우리(us), 함께 지키는 지구(earth)’를 주제로 놀이 사례를 소개하고, ‘환경을 살리는 감탄 요리법(레시피)’ 연수를 진행했다.

시사인 투데이 박태환 besthammer@naver.com 박태환의 기사 더보기

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